No campo do processamento pesqueiro, a eficiência do fornecimento de gelo afeta diretamente a qualidade da preservação do pescado e a eficiência do transporte. Os equipamentos tradicionais de fabricação de gelo muitas vezes enfrentam desafios como fornecimento instável de gelo, altos custos de mão de obra e grande ocupação de terras, especialmente durante períodos de pico de uso de gelo, o que pode levar à quebra do gelo ou a atrasos. Em resposta a esse problema, surgiram a máquina de tubo de gelo CBFI de 30 toneladas e o sistema de armazenamento de gelo de 15 toneladas. O sistema se baseia em três vantagens principais de controle de automação, layout compacto e fornecimento inteligente de gelo para fornecer uma-solução completa para empresas pesqueiras, desde a fabricação até o armazenamento de gelo. Ao mesmo tempo que ajuda os clientes a poupar espaço e mão-de-obra, também consegue um rápido bloqueio de frescura e uma circulação eficiente das capturas de peixe.
**Os cinco valores fundamentais da CBFI**
1. Resposta eficiente ao uso centralizado de gelo, garantindo fornecimento ininterrupto**
O sistema CBFI foi projetado especificamente para cenários de demanda de gelo em grande-escala em um curto período de tempo
• Capacidade de produção de gelo: Com uma produção diária de 30 toneladas, pode atender ao pico de demanda de gelo de grandes barcos de pesca, fábricas de processamento ou centros de distribuição, evitando a deterioração do peixe ou atrasos no transporte causados por gelo insuficiente.
• Garantia de armazenamento de gelo: equipado com um armazém de armazenamento de gelo de 15 toneladas para garantir reservas de gelo suficientes, mesmo durante lacunas na produção de gelo ou aumentos repentinos na demanda, podendo continuar a fornecer gelo.
• Operação suave: O sistema de controle PLC ajusta com precisão o ritmo de produção de gelo, evitando desperdício de energia ou qualidade irregular do gelo causada por partidas frequentes de equipamentos tradicionais.
2. * * Totalmente automatizado para alcançar a liberação de recursos humanos**
O sistema não requer operação manual desde a produção até a remoção do gelo, reduzindo os custos de mão de obra e melhorando a segurança operacional:
• Monitoramento inteligente: o PLC monitora-em tempo real a temperatura, a umidade e outros parâmetros, ajustando automaticamente a taxa de produção de gelo e o ambiente de armazenamento de gelo.
• Transporte mecânico: O gelo produzido é transportado de forma eficiente para o armazém de gelo através de um sistema de transporte por parafuso, reduzindo o risco de manuseio manual em elos intermediários.
• Colocação automática de gelo: O armazém está equipado com um dispositivo automatizado de raspagem de gelo, que pode distribuir uniformemente as partículas de gelo e evitar acúmulo, aglomeração ou desperdício.
3. * *Estrutura compacta, uso eficiente do espaço**
Os equipamentos tradicionais de fabricação de gelo são muitas vezes limitados pelo local de instalação devido ao seu grande tamanho, enquanto os sistemas CBFI requerem apenas cerca de 40 metros quadrados de terreno, tornando-os particularmente adequados para ambientes de processamento de pesca com espaço limitado.
• Altamente integrado: Adotando um design modular, a máquina de fazer gelo, o armazenamento de gelo e o sistema transportador são integrados para maximizar a utilização do espaço.
• Layout flexível: o layout personalizado pode ser feito de acordo com a estrutura da fábrica, como incorporação em linhas de produção existentes ou construção de novas fábricas-de pequena escala.
4. * * Econômico e prático, rápido retorno do investimento**
• Economize mão de obra: Processos automatizados podem substituir 2 a 3 estações de trabalho, reduzindo os custos de mão de obra no longo prazo.
• Otimização do consumo de energia: O controle inteligente do PLC garante que o equipamento opere dentro da faixa ideal de eficiência energética, economizando de 15% a 20% de energia em comparação com equipamentos tradicionais.
• Vida útil prolongada: A operação estável reduz falhas mecânicas e reduz custos de manutenção.
5. * * Operação confiável, garantia estável **
• Componentes de nível industrial: A máquina de fazer gelo e o sistema de controle PLC são feitos de materiais duráveis de nível industrial, adequados para ambientes de alta umidade no mar.
• Função de alerta: monitoramento em tempo real de situações anormais (como flutuações de temperatura, desgaste de componentes), notificação antecipada de manutenção e prevenção de riscos de paralisação da produção.
**Cenários aplicáveis: abrangendo todo o processo de preservação da pesca**
1. * * Frota pesqueira offshore**
Requisito: A captura precisa ser processada em tempo hábil para evitar deterioração causada pelo transporte marítimo prolongado.
• Solução:
-O sistema CBFI suporta a produção de gelo a bordo de navios, permitindo o resfriamento imediato e a preservação da captura após sua liberação.
-O design miniaturizado se adapta ao espaço da cabine e reduz o impacto na estabilidade da navegação.
2. * * Planta de processamento portuário **
Requisito: A pesca e o processamento em grande escala exigem fornecimento contínuo de gelo para classificação, embalagem, pré-resfriamento e outros processos.
• Solução:
-O sistema pode se conectar perfeitamente à linha de produção e as partículas de gelo podem ser transportadas diretamente para a estação de classificação ou área de embalagem, economizando tempo intermediário de transporte.
-As instalações de armazenamento de gelo podem servir como buffer temporário para lidar com flutuações no volume de pedidos.
3. * * Entrega e Logística da Cadeia de Frio**
Requisito: o armazenamento de gelo refrigerado precisa equilibrar a reposição rápida e o armazenamento-de longo prazo.
• Solução:
-O sistema oferece suporte ao fornecimento contínuo de gelo 24 horas por dia, combinado com o transporte da cadeia de frio, para garantir a qualidade do gelo utilizado no final.
-O projeto da capacidade de armazenamento de gelo atende à demanda de distribuição regional.
4. * * Pequenas e médias-empresas ou cooperativas pesqueiras**
Requisito: O orçamento é limitado, mas ainda é necessária uma solução eficiente.
• Solução:
-O design compacto reduz o investimento inicial, enquanto a estrutura modular facilita a expansão subsequente.
-A operação com baixo consumo de energia reduz as despesas operacionais-de longo prazo.
A máquina de tubo de gelo CBFI de 30 toneladas e o sistema de armazenamento de gelo de 15 toneladas não são apenas atualizações de equipamentos, mas também medidas importantes para que as empresas pesqueiras avancem em direção a uma gestão inteligente e eficiente. A CBFI está empenhada em se tornar um parceiro confiável na área de preservação da pesca, reduzindo a dependência de mão de obra através da automação, adaptando-se a diversos cenários através de um design compacto e garantindo a qualidade do peixe através de um desempenho estável.
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