Na indústria de processamento aquático, um sistema estável de fornecimento de gelo não é apenas a base para garantir a qualidade do produto, mas também a chave para as empresas expandirem a capacidade de produção. Com a intensificação da concorrência na indústria, como equilibrar a eficiência da produção, o controle de custos e a preservação do produto tornou-se uma questão central de preocupação para os compradores. O sistema raspador de gelo lançado pela CBFI é uma solução customizada projetada para solucionar esse problema. Através da inovação tecnológica e da adaptação do cenário, ajuda as empresas a alcançar uma gestão eficiente em todo o processo de processamento de pré-resfriamento, embalagem e transporte, e fornecimento de gelo aos portos de pesca.
Por que escolher o sistema de ancinho de gelo em flocos? --Atendendo diretamente às principais necessidades dos compradores
1. Equilíbrio entre melhoria de capacidade e controle de custos
Os equipamentos tradicionais de fabricação de gelo geralmente afetam o ritmo de produção devido à produção instável de gelo e à manutenção complexa. O sistema CBFI atinge uma produção estável de gelo de 2-4 toneladas por hora (valores específicos podem ser ajustados de acordo com a escala da empresa) por meio de módulos de controle inteligentes e tecnologia de refrigeração de alta densidade, aumentando a capacidade de produção em mais de 30% em comparação com soluções tradicionais. Para as empresas que planeiam expandir as suas linhas de produção, isto significa menos tempo de inatividade e menores custos unitários de energia.
2. Adaptabilidade completa da cadeia - desde oficinas de processamento até embarcações de pesca offshore
A demanda por gelo varia significativamente em diferentes estágios:
• Processamento de pré-resfriamento: requer camada de gelo fina e uniforme, reduzindo rapidamente a temperatura central dos produtos aquáticos
• Embalagem e transporte: Grandes camadas de gelo com partículas são necessárias para evitar o esmagamento do produto
• Fornecimento instantâneo de gelo em portos de pesca: ênfase na remoção rápida de gelo e recursos de distribuição-multiponto
O sistema CBFI alcança “uma máquina, múltiplos usos” através de design modular:
• Sistema inteligente de controle de conversão de frequência: ajusta automaticamente os parâmetros de fabricação de gelo de acordo com a temperatura ambiente, adequado para condições de trabalho de -5 graus a 30 graus
• Estrutura de ancinho ajustável: Ao alterar a velocidade e o ângulo de raspagem da bandeja de gelo, passe a produzir placas de gelo com espessuras de 2 mm a 8 mm
• Interface de saída de gelo multicanal: suporta conexão com correias transportadoras de linha de processamento, tanques de armazenamento de gelo em oficinas de embalagem ou veículos de distribuição móvel em portos de pesca
3. Integração de automação - reduzindo a intervenção manual e melhorando a colaboração na linha de produção
Os compradores geralmente enfrentam os seguintes pontos problemáticos:
• A eficiência da entrega manual de gelo é baixa, o que pode facilmente levar ao desperdício de gelo ou à escassez local de gelo
• Quando vários links estão vinculados, a alocação da quantidade de gelo precisa ser coordenada por uma pessoa dedicada
Vantagens do módulo de automação do sistema CBFI:
• Sistema de dosagem inteligente: Conexão em tempo real entre PLC e linha de produção, alocando automaticamente a quantidade de gelo de acordo com o ritmo de processamento
• Plataforma de monitoramento remoto: os compradores podem visualizar o status do estoque e do equipamento do armazenamento de gelo por meio de um aplicativo móvel e definir limites de alerta
• Função de autodiagnóstico de falhas: identifique bloqueios, vazamentos de refrigerante e outros problemas com antecedência para reduzir perdas por tempo de inatividade
Soluções baseadas em cenários - soluções personalizadas para diferentes necessidades de negócios
O sistema CBFI suporta ajuste de configuração de acordo com o cenário real do empreendimento. A seguir estão casos de aplicação típicos:
Cenário 1: Expansão da Fábrica de Processamento Aquático
• Requisito: A capacidade diária de processamento de frutos do mar aumentou de 5 toneladas para 10 toneladas, e o fornecimento de gelo para pré-resfriamento e embalagem precisa ser aumentado simultaneamente.
• Solução:
- Implantar um sistema de ancinho de gelo de estação dupla (com uma única capacidade de produção de gelo de 4 toneladas/hora), com suporte para operação contínua 24 horas por dia
- Equipado com uma máquina de classificação automática de gelo e sistema de acoplamento de esteira transportadora para obter uma mistura precisa de gelo e produtos (como combinar 10 kg de frutos do mar com 2 kg de flocos de gelo por lote)
- Expansão reservada da interface para a estação de refrigeração central, reduzindo custos de atualização posterior
Cenário 2: Vários barcos de pesca fornecendo gelo no porto de pesca
Requisito: O porto de pesca precisa fornecer 50 toneladas de gelo por dia para 30 barcos de pesca e deve completar o reabastecimento de um único navio em 5 minutos.
• Solução:
- Adoção de unidades móveis de fabricação de gelo em contêineres (design de combinação modular, que pode ser rapidamente desmontado e expandido)
- Configurar um sistema de pipeline de entrega de gelo de alta-pressão com capacidade de até 500 kg por minuto
Cenário 3: Centro logístico de baixa temperatura
Requisito: As empresas de logística da cadeia de frio precisam transportar o gelo diretamente para o armazenamento refrigerado para reduzir as perdas intermediárias na transferência.
• Solução:
- Compartimento de armazenamento de gelo integrado-opcional (capacidade de 20 metros cúbicos) e sistema de elevação hidráulico
- Monitoramento em tempo real da temperatura do gelo e da capacidade de armazenamento durante o transporte por meio de sistemas IoT para evitar o custo da produção secundária de gelo
A CBFI está profundamente envolvida na área da cadeia de frio aquático há mais de 20 anos, fornecendo soluções personalizadas para mais de 200 empresas aquáticas e 30 grandes portos de pesca. Estamos bem cientes de que as decisões de aquisição não são apenas compras de equipamentos, mas também a pedra angular do desenvolvimento de uma empresa nos próximos 3 a 5 anos.
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