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Aug 11, 2026

Como a CBFI projetou uma fábrica de copos de gelo comestíveis totalmente automatizada de 70 toneladas/dia

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⚙️ Principais parâmetros da planta e configuração do equipamento

Métrica Operacional Especificações da planta projetada pela CBFI Valor comercial e operacional
Produção Diária Total 70 toneladas métricas/dia Atende às necessidades de fornecimento do varejo em massa e da cadeia de conveniência
Máquinas principais 14 unidades de máquinas de gelo em cubo de 5 toneladas CBFI A redundância modular garante zero tempo de inatividade de fábrica
Purificação de Água Sistema de filtragem industrial de vários-estágios Garante 100% de pureza do gelo-de qualidade alimentar
Automação de embalagens 3 linhas de embalagem automatizadas-de alta velocidade Minimiza o contato manual e os custos de mão de obra
Conformidade com Segurança Alimentar Protocolos certificados HACCP e SC Rastreabilidade total e padrão de exportação internacional

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4 etapas principais do processo automatizado de produção de gelo CBFI

1. Purificação de água em vários-estágios (The Pure Foundation)

A qualidade da água define a segurança do gelo comestível. A instalação incorpora um sistema avançado de filtragem-de vários estágios que remove micro-impurezas, cloro e metais pesados, garantindo que cada cubo de gelo produzido atenda aos rígidos padrões de água comestível.

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2. Fabricação de gelo e armazenamento automatizado de alta-eficiência

As casas do salão de geração de gelo14 conjuntos de máquinas de cubos de gelo CBFI de 5 toneladas. Cada unidade é equipada com um reservatório de gelo integrado e controlada via programação automatizada PLC para descarga contínua e sincronizada de gelo sem intervenção manual.

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3. Processo de secagem especializado (anti-aglomeração e transparência)

A umidade no gelo recém-colhido causa aglomeração durante a embalagem. CBFI integra um dedicadoprocesso de secagem e{0}}regaque remove o líquido da superfície, resultando em cubos de gelo compactos,{0}}transparentes e antiaderentes, perfeitos para enchimento automatizado de copos.

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4. Embalagem totalmente automatizada de acordo com os padrões HACCP

A planta apresenta3 linhas de embalagem-de alta velocidadeoperando sob rigorosos sistemas de gestão de segurança alimentar HACCP e SC. Desde a dosagem e enchimento de copos até a selagem e paletização, o fluxo de trabalho automatizado garante qualidade padronizada e risco zero de contaminação.

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Por que os principais fabricantes de gelo escolhem CBFI® Icesource

Com mais20 anos de engenharia de refrigeração, 70+ patentes tecnológicas e entregas de projetos bem-sucedidas em 170+ países, a CBFI fornece soluções completas para produtores de gelo comestível, processadores de frutos do mar e fábricas de gelo industrial em todo o mundo.

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