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Nov 10, 2021

Como ajustar a umidade relativa do armazenamento refrigerado de frutas e vegetais?

O ajuste da umidade relativa do refrigerador não é um problema simples, que está relacionado ao teor de umidade das frutas e vegetais armazenados no refrigerador, e indiretamente afeta o frescor e as atividades vitais das frutas e vegetais. Frutas e verduras ficam armazenadas no armazém por muito tempo, e a água vai evaporando lentamente durante o período, o que não só reduz o peso das frutas e verduras, mas também diminui as frutas e verduras e afeta seu valor comercial. Portanto, a umidade relativa no armazém de frutas e vegetais precisa ser bem controlada.

A umidade relativa do armazenamento de frutas e vegetais pode ser ajustada ajustando a temperatura de evaporação no sistema de refrigeração do armazenamento refrigerado. Por exemplo, se você deseja ajustar a umidade relativa do armazenamento refrigerado para 90%, pode ajustar a temperatura de evaporação do sistema de refrigeração do armazenamento refrigerado para 5-6 ℃ abaixo da temperatura de armazenamento. Se você deseja controlar a umidade relativa no armazenamento refrigerado em 80%, você pode ajustar o sistema de refrigeração do armazenamento refrigerado. A temperatura de evaporação é ajustada para 6 ~ 7 ℃ mais baixa do que a temperatura de armazenamento. Quando você deseja controlar a umidade relativa no armazenamento refrigerado em 75%, pode ajustar a temperatura de evaporação do sistema de refrigeração do armazenamento refrigerado para 7 ~ 9 ℃ mais baixo do que a temperatura de armazenamento. Ou seja, a temperatura e a umidade relativa cooperam entre si e se restringem.


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