A máquina de gelo de tubo é um equipamento indispensável em muitas indústrias de catering e bebidas frias, mas no uso prático, o problema do congelamento anormal geralmente dá às pessoas uma dor de cabeça. A cobertura anormal inclui fenômenos como cubos de gelo excessivos, incapacidade de cubos de gelo para se destacar ou efeito de resfriamento enfraquecido. Esses problemas não apenas afetam a operação normal do equipamento, mas também podem levar a um aumento no consumo de eletricidade e até reduzir a vida útil do equipamento.
Análise das causas da formação de gelo anormal na máquina de gelo de tubo
1. Refrigerante insuficiente ou com vazamento
O refrigerante é o meio central para a operação de máquinas de gelo do tubo. Se o refrigerante for insuficiente, poderá levar a super -resfriamento local ou eficiência reduzida de refrigeração do equipamento, resultando em problemas desiguais de gelo.
2. Mal funcionamento do controlador de temperatura
O termostato é responsável por regular a temperatura dentro do equipamento. Se o termostato estiver danificado ou definido incorretamente, poderá fazer com que o processo de refrigeração seja muito longo e os cubos de gelo podem não cair no tempo, resultando em congelamento anormal.
3. A superfície do evaporador está suja
Se a poeira ou a escala se acumular no evaporador, isso afetará a eficiência da transferência de calor, levando à operação desigual do equipamento e à ocorrência de gelo ou espessamento local.
4. Problemas de qualidade da água
O uso de água com altas impurezas pode fazer com que o molde de gelo fique entupido, resultando em formação irregular de gelo, e até o equipamento pode não ser capaz de criar gelo corretamente.
5. Bloqueio do sistema de drenagem
A baixa drenagem pode levar à circulação de água interrompida, com excesso de congelamento de água na área de fabricação de gelo, resultando em acúmulo de gelo ou incapacidade de demolir.
Como resolver o problema da glacê anormal na máquina de metrô de gelo?
1. Verifique a dose de refrigerante e reabasteça -a em tempo hábil
Se o efeito de resfriamento for enfraquecido, os técnicos profissionais devem ser contatados para verificar se o refrigerante é suficiente e se há algum ponto de vazamento.
2. Ajuste ou substitua o termostato
Verifique regularmente a sensibilidade do termostato para garantir sua operação normal. Se forem encontrados problemas, é recomendável substituir o termostato de alta qualidade.
3. Limpe o evaporador
Limpe o evaporador todos os meses usando um pano macio ou um limpador neutro para evitar arranhar a superfície do equipamento com objetos rígidos. Se necessário, execute operações de descalcamento para melhorar a eficiência da transferência de calor.
4. Melhore a qualidade da água
Instalar um filtro de água ou usar água amolecida pode efetivamente reduzir o acúmulo de impurezas e manter a transparência e a qualidade dos tubos de gelo.
5. Dragando o sistema de drenagem
Verifique regularmente os bloqueios em tubos de drenagem, limpe áreas com água acumulada e garanta a circulação lisa de água.
