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Carne |
Classificação |
Prazo de validade |
Condições de armazenamento |
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Carne de porco |
10 a 12 meses |
A temperatura interna deve estar abaixo de -18 graus antes do armazenamento. |
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Carne bovina |
9 a 11 meses |
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Carneiro |
9 a 11 meses |
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Aves (aves intactas, aves embaladas pequenas e divididas, subprodutos-de vísceras) |
8 a 11 meses |

Walk In Freezer Cold Storage especificações
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Temperatura |
- 15 a -40 graus |
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Explosão de comida |
Carne de porco, frango, carne bovina, peixe, camarão etc. |
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Hora da explosão |
1 hora a 24 horas depende de produtos diferentes |
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Capacidade |
10 KG ilimitado |
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Temperatura de saída dos alimentos |
Temperatura média interna das mercadorias -18 graus |
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Fonte de energia |
380, 220, 460 Tensão, Trifásica, 50, 60 Hz. |
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Refrigerante |
R507A, R404A, R517a |
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Compressor |
Alemanha Bitzer, América Copeland, Taiwan Hanebell, pode personalizar |
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Maneira de resfriamento |
Resfriamento a água, resfriamento a ar, resfriamento evaporativo |
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Espessura dos painéis |
150 mm a 200 mm ou até mais grosso |
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Material dos painéis |
Aço colorido-dupla face, aço inoxidável-dupla face, etc. |
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