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Jan 28, 2023

O princípio de funcionamento da máquina de gelo e o processo de fabricação de gelo

A máquina de fazer gelo é um tipo de equipamento mecânico de refrigeração que produz gelo depois que a água passa pelo evaporador e é resfriada pelo refrigerante do sistema de refrigeração. O sistema de refrigeração utiliza o transportador de água para produzir gelo após passar por um determinado equipamento no estado energizado. De acordo com o princípio do evaporador e os diferentes métodos de produção, a forma dos cubos de gelo produzidos também é diferente; as pessoas geralmente dividem as máquinas de gelo em máquinas de gelo em cubos, máquinas de gelo em flocos, máquinas de placas de gelo, máquinas de tubo de gelo e máquinas de blocos de gelo com base na forma do gelo. Máquina de hóquei e assim por diante.

Como funciona a máquina de fazer gelo

Através da válvula de água suplementar, a água entra automaticamente em um tanque de armazenamento de água e, em seguida, a água é bombeada através da válvula de controle de fluxo para a cabeça do desviador, onde a água é pulverizada uniformemente na superfície da máquina de fazer gelo e flui através do gelo máquina do fabricante como uma cortina de água Na superfície da parede, a água é resfriada até o ponto de congelamento, e a água que não foi evaporada e congelada fluirá para o tanque de armazenamento de água através do tanque poroso e a circulação será reiniciada.

Quando o gelo atinge a espessura necessária (a espessura pode ser selecionada arbitrariamente pelo operador/usuário), o ar quente descarregado do compressor é reintroduzido na parede da máquina de fazer gelo para substituir o refrigerante líquido de baixa temperatura. Desta forma, forma-se uma fina película de água entre o gelo e a parede do tubo de evaporação. Este filme de água atuará como uma lubrificação quando o gelo cair livremente no sulco abaixo por gravidade. A água produzida durante o ciclo de coleta de gelo retornará ao reservatório de água através do reservatório poroso, o que também evita que o gelo úmido seja descarregado pela máquina.

1. A bomba de água gelada do reservatório de água circula continuamente pela placa ou evaporador do compartimento;

2. Depois que o compressor opera, ele passa por sucção-compressão-exaustão-condensação (liquefação)-estrangulamento-e depois evapora a uma temperatura baixa de -10 a -18 graus no evaporador para absorver calor e vaporizar . A água gelada condensa continuamente em uma camada de gelo na superfície do evaporador de temperatura mais baixa a uma temperatura da água de 0 graus. Quando a camada de gelo condensou a uma certa espessura, depois que a temperatura de evaporação do refrigerante atinge a temperatura de ajuste de temperatura controlada, a válvula solenóide de degelo é ligada e o degelo geralmente é realizado na forma de uma bomba de calor e, em seguida, o próximo ciclo é realizado.

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processo de fabricação de gelo

Através da válvula de entrada de água, a água entra automaticamente em um tanque de armazenamento de água e, em seguida, é bombeada para o tubo de derivação pela bomba de água. O tubo de derivação flui uniformemente a água para o evaporador resfriado pelo refrigerante líquido de baixa temperatura. A água é resfriada até o ponto de congelamento, e estas são resfriadas até o ponto de congelamento. A água congelará em gelo, e a água que não foi congelada pelo evaporador fluirá para o tanque de armazenamento de água e reiniciará a circulação através da bomba de água.

Quando o cubo de gelo atinge a espessura necessária, ele entra no estado de degelo e o ar quente de alta pressão descarregado do compressor é conduzido ao evaporador através da válvula reversa para substituir o refrigerante líquido de baixa temperatura. Desta forma, forma-se uma película de água entre os cubos de gelo e o evaporador. Esta película de água faz com que os cubos de gelo saiam do evaporador. Quando os cubos de gelo caem livremente no tanque de armazenamento de gelo abaixo sob a ação da gravidade.

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